コンテ は高品質を保証するA.O.C.対象チーズです
500種類にもおよぶフランスチーズの中で、フランス原産地呼称委員会が定める厳しい基準を満たしているわずか35種しかAOCを取得していません。伝統的な製法で作られた質の高い食料品を守り、類似品との違いを明確にするためのフランスの制度で1955年に作られました。チーズの他にはワインなどにも与えられ、おもに酪農製品を対象としています。
フランスとスイスの国鏡、フランシュ=コンテ地方で作られている大型チーズ。ナッツのような風味とほのかな甘みがあります。日本酒やスパークリングワインに合わせて、そのまま食べるのがおすすめですが、グラタンなどの料理に使ってもgood!まろやかに仕上がります。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
ナッツのような香ばしい風味とコクが好まれ、フランスではいろいろな料理に使われています。塩味も甘味もあり、バランスが取れています。そのままでもおいしいものですが、加熱することで風味がさらに強まります。厳しい資格審査を通過した A.O.C.チーズ。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
コンテの分類される
「ハードタイプ」のチーズって?
ハード&セミハードタイプは初めての方でも親しみやすく、チーズマニアも納得の種類、独特の硬さがあるので薄くスライスしたり、粗く贅沢にすりおろしても使え、牛乳の旨味を凝縮した形状はチーズがそもそも保存食だったことを感じさせます。
色々な食材との相性も抜群で、サンドウィッチ・ピッツア・チーズフォンデュなどをはじめ、火に通すとなめらかになり、食材のひとつとしても優れていて、多くの料理に使われますが、ワインなど一緒にそのまま味わう事ができるもの特徴です。
特に長い期間熟成させるハードタイプは、うまみとコクがぎゅっとつまっていて味わいもひとしおです。

保存方法
数回に分けて楽しむ際には切り口を変えることで必要以上の乾燥を抑えましょう。野菜室などの湿度を保てる場所に保存し、できればラップで包む前にアルミホイルなどで遮光をするとよいでしょう。
\24ヵ月熟成/ コンテ チーズ  A.O.C<フランス産>【約250g】【\800/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥2160
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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東京468食材
\24ヵ月熟成/コンテ チーズ A.O.C <フランス産>【約500g】【\800/100g当たり再計算】【冷蔵品】
¥4320
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口コミ件数 4件
東京468食材
【店長おすすめ!】コンテ 12ヶ月以上熟成 AOP 約1kg(不定貫6200円[税込]/kgで再計算)
¥6200
Point Campaign - ポイントキャンペーン 12ヶ月熟成を経た、コンテの特選品です。ナッティな香り、ほんのりとした甘味、深いコクが、上品でより複雑な旨みを醸し出します。フレッシュな味わいの・・・
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アンブロシア
コンテチーズ 18ヵ月熟成 A.O.C. 【約150g】 【\700/100g当たり再計算】<フランス産> 【冷蔵品】
¥1134
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東京468食材
コンテチーズ 18ヵ月熟成 A.O.C. 【約250g】 【\700/100g当たり再計算】 【冷蔵品】 <フランス産>
¥1890
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東京468食材
コンテ エクストラ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【Kgあたり9,720円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥5540
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 写真提供:コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 2・・・
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男の台所
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 8ヶ月熟成 200g(タイプ:ハード / 産地:フランス / 乳種:牛(無殺菌乳))LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加 チー・・・
¥4104
フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じ・・・
送料込
TABEOLOGY(タベオロジー)
\24ヵ月熟成/ コンテチーズ A.O.C. 【約1kg】 【\800/100g当たり再計算】(フランス産)<冷蔵品><不定貫>
¥8640
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口コミ件数 4件
東京468食材
\24ヵ月熟成/ コンテチーズ  A.O.C. 【約150g】【\800/100g当たり再計算】(フランス産)<冷蔵品><不定貫>
¥1296
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口コミ件数 5件
東京468食材
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 12-14ヶ月熟成 1kg(タイプ:ハード / 産地:フランス / 乳種:牛(無殺菌乳))LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加・・・
¥13392
フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
サヴァオ地方で作られる、3大「山のチーズ」セット(ルコットコンテ80・アボンダンス80・ボフォール80)送料無料 毎週水・金曜日発送
¥3999
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎同梱できます!ワインのつまみをお探しなら・・・  ・・・
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男の台所
【Kgあたり10,843円 】 コンテ エクストラ 24ヵ月熟成 マルセルプティート社熟成 約250g 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥2754
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男の台所
【送料無料】コッパ(生ハム) & コンテ セット 《サンカルロ コッパ 100g】<イタリア産>& コンテチーズ 24ヵ月熟成 A.O.C. 【約250g】》【冷蔵品】
¥3402
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東京468食材
コンテ エクストラ 12ヵ月熟成 80〜90g AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥907
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男の台所
コンテ エクストラ 30〜36ヵ月熟成 マルセルプティート社熟成 約250g 【Kgあたり13,543円 】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥3386
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男の台所
コンテ ルコット 12ヵ月以上熟成 マルセルプティート社熟成 約80g AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥1350
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男の台所
【送料無料】スライス サラミ & コンテ セット《サンカルロ サラミ ピアチェンティーナ スライス【100g】<イタリア産>&コンテチーズ 24ヵ月熟成 A.O.C. 【約250g】》【冷蔵品】
¥3564
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口コミ件数 1件
東京468食材
コンテ 12ヵ月以上 熟成 90〜110gあたり チーズ フランス フランシュ・コンテ AOP ハード ハードタイプ 牛乳
¥831
コンテ 12ヶ月以上熟成ナッティな風味が口いっぱいに広がるコンテ。ほんのり蜂蜜のような甘みも。ブルゴーニュの白やシャンパーニュに合わせて。産地地域タイプ乳種フランスフランシュ・コンテハードタイプ牛乳ー・・・
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お酒の販売店 クラスタイル
コンテチーズ 18ヵ月熟成 A.O.C. 【約1kg】 【\700/100g当たり再計算】【冷蔵品】<フランス産>
¥7560
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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東京468食材
コンテチーズ 18ヵ月熟成 A.O.C. 【約500g】 【\700/100g当たり再計算】【冷蔵品】<フランス産>
¥3780
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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東京468食材
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 8ヶ月熟成 1kg(タイプ:ハード / 産地:フランス / 乳種:牛(無殺菌乳))LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加 チーズ・・・
¥11070
フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。口どけも非常に滑らかで良質のミルクの味を感じ・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
コンテ エクストラ 24ヵ月熟成 マルセルプティート社熟成 約80g AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥1242
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 写真提供:コンテチーズ生産者協会 コンテ チーズ 2・・・
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男の台所
【Kgあたり8240円】 コンテ エクストラ 8ヵ月以上熟成 マルセルプティート社熟成 約200g 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥1648
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ(マ・・・
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男の台所
コンテ エクストラ 30〜36ヵ月熟成 マルセルプティート社熟成 約80g AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送
¥1805
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 30ヶ月〜36カ月熟成の詳細 名 称・・・
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男の台所
コンテ6ヶ月115g (冷蔵) チーズ/ハードセミハードタイプ
¥1188
フランスのAOPチーズの中でも、トップクラスの生産量を誇るコンテチーズ。ほっこりとナッツのような香りとかすかな渋みが、濃縮されたミルクの旨みとともに口の中に広がります。 本品は冷蔵でのお届けとなります・・・
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グルメプラザ
パルミジャーノレッジャーノ・コンテ・ミモレット・グリエール・エメンタールの大人の熟成5種類のハードチーズセット
¥4600
セット内容 ●パルミジャーノ・レッジャーノ 50g 2年以上熟成させた硬質チーズ。豊かなコクがあり、口いっぱいに広がる芳醇な香りと旨味があります。すりおろしてパスタやサラダによく合います。 原材料:ナ・・・
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口コミ件数 48件
神田のちーず屋さん
フランス産/コンテ ルコット A.O.P(サンタントワーヌ)(チーズ)【約300g】【1,100.0円(税込)/100g当たり再計算】【重量再計算商品】最低4カ月以上熟成【冷蔵/冷凍可】【D+2】【父・・・
¥3300
COMMENTS フランスAOCチーズの中で一番の生産量を誇るコンテですが、その中でも名だたるチーズ商がこぞって熟成をお願いするマルセル・プティート社が手がけた逸品。選りすぐられたコンテを、プティート・・・
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ハイ食材室
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ コンテ AOP ビオ 12-14ヵ月熟成 約200g(タイプ:ハード / 産地:フランス / 乳種:牛・無殺菌乳)LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添・・・
¥4644
フランス東部ジュラ地方でつくられるハードタイプ。フランスで最も人気のチーズ。このコンテはオーガニックミルクでつくられマルセル・プティト社によって熟成される。約12ヵ月の熟成だが程よいフレッシュさと熟成・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
コンテチーズ コンテ 12ヶ月熟成 チーズ ハードチーズ フランス産【200g】
¥1660
INFORMATION   千年以上の歴史があり、フランスで最も消費されているチーズがこのコンテチーズで御座います。ミルクの旨みやコクがギュッと凝縮された逸品です   名称   コ・・・
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ハイ食材室PARIS